母乳饲养最适合婴儿幼儿儿供给,美味又使得的催乳汤做法

母乳就像是联系母亲与婴儿的一条纽带,为母亲的气血所化。中医认为,胎儿在母体中依靠母亲的气血提供营养,出生后则需要依靠乳汁来滋养。明代医学家万全著有《育婴家秘》一书提到:“乳为血化美如饴。”“饴”的本义是指麦芽糖,这里用来比喻乳汁的甘美。其中“乳为血化”点出了乳汁的来源,那就是由产妇的气血所化生。可见,母乳是为婴儿量身设计的天然食源。甘甜的乳汁是上天的馈赠,带着母亲的营养和情感,滋润着每一个宝宝的身体。

众所周知,一道菜中的营养物质几乎都聚集在汤中,因此,汤是补充营养最好的物质。那么,妈妈们是否有充分利用汤的天然功效,为自己或宝宝充分补充营养物质呢?这里,小编就向妈妈们介绍一下几大具有催乳效果的汤的做法吧!赶紧来学习一下吧!

古人非常重视人的出生与母乳喂养的统一性。清代女医家曾懿著有《女学篇》,她提到:“欲子女强,仍宜乳,盖天之生人,食料也随之而生。故婴儿哺育,总以母自乳为佳,每见儿女自乳者,身体较为强壮。”上天造就了人类,喂养的食料乳汁也随之而来。所以,哺育婴儿当以母亲用奶水喂养为佳。

甜醋猪脚姜汤

母乳喂养最适合婴儿需要

[用料]:猪脚1只,冰糖1小块,生姜250克,甜醋适量。

母乳营养丰富,最适合婴儿的生理需要,易为婴儿消化吸收,其含优质蛋白质、必需氨基酸及乳糖较多,有利于婴儿脑的发育,提高婴儿免疫力。同时,母乳喂哺最为简便而又经济,也利于增进母子感情,又便于观察婴儿变化,随时照料护理;另外产后哺乳还可刺激子宫收缩早日恢复身材,哺乳的妇女也较少发生乳腺癌、卵巢癌等。现在越来越多的人认识到母乳喂养的重要性。

[作法]

要想乳汁分泌旺盛并营养成分优良,产妇的热能及营养素的需要也要相对增加,要科学合理的摄入营养。因此,产妇的饮食应以少量多餐、荤素搭配为宜,可适当进补。产后第1周宜平补,以活血化瘀、催乳调理为主。产妇在产后体质虚弱,不适宜大补,否则会造成产妇虚不受补。产妇的补品以喝“生化汤”为主(当归,川芎,桃仁,干姜,亚洲城,甘草),1天服用1剂,连服3~5天,有活血化瘀功能,帮助恶露顺利排出。产后第2周宜温补,以调理脾胃、补肾养腰、催乳为主。要特别注意多喝一些能催乳的汤类,如炖排骨汤、炖鸡汤、炖猪蹄、豆腐汤、人参鲫鱼汤、杜仲腰花等。产后第3~4周宜大补,补气血、恢复元气、补筋骨、美容养颜、防老化。一日可4~5餐,在两餐之间最好饮水或其他饮料,但并非进食得越多就越好,食物要容易消化,绝对不要暴饮暴食,防止营养过剩。如果摄入太多,不仅不能增加泌乳量,反而因造成胃肠不适而使乳汁减少。

①猪脚去毛后斩件,用滚水煮5分钟。

中医催乳药膳有方

②将生姜刮皮、拍裂连同猪脚放入瓦堡中,加醋。

中医对产后缺乳的认识大约可分为气血亏虚和肝气郁结两种。前者多因气血虚弱,又因产时失血耗气,或脾胃虚弱,气血生化不足,导致乳汁分泌减少;后者多因产后抑郁,肝失条达,气机不畅,导致乳脉不通,乳汁运行不畅,因此缺乳。可以试试使用一些催乳的药膳

③煮滚后,改用文火煲2小时,下冰糖调味即成。

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[功效]:产后血虚、食欲减退、手脚冻,用生姜、甜醋煲猪脚汤饮用,可增进食欲,兼能健胃散寒、温经补血,是产妇最佳滋补汤水。

猪蹄通草粥
猪蹄两只,通草5克,漏芦15克,大米100克。将猪蹄洗净切块,通草、漏芦煎汤代水,与猪蹄、大米煲粥,粥成加葱白两根、油盐少许调味,分次服食。本方具有疏肝理气、通乳之功,适用于肝气郁滞型产后缺乳。

木瓜鱼尾汤

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〔用料〕:木瓜750克,鲩鱼尾600克,盐1茶匙,生姜3片,油1汤匙。

黄芪通草鸡
炙黄芪50克,通草10克,母鸡1只。将净膛鸡切块,再将黄芪、通草洗净放入,撒上细盐,淋人黄酒一匙,旺火隔水蒸3~4小时,空腹吃。有补气养血、健脾和胃、通乳利尿之功。

〔作法〕

产妇要注意生活规律,睡眠充分;养成良好的哺乳习惯,及早开乳,按需哺乳;要保持乐观舒服的心境,做一个快乐的妈妈很重要。

①木瓜去核、去皮、切块。

②起油锅,放入姜片,煎香鲸鱼尾。

③木瓜放入煲内,用8碗水堡滚,再舀起2碗滚水倒人锅中,与已煎香的鱼尾同煮片刻,再将鱼尾连汤倒回堡内,用文火煲1小时,下盐调味,即可饮用。

〔功效〕:妇女产后体虚力弱,如果调理失当,就会食欲不振、乳汁不足。要滋补益气,最好饮木瓜鱼尾汤,因为鲸鱼尾能补脾益气,配以木瓜煲汤,则有通乳健胃之功效,最适合产后妇女饮用。

猪蹄葱白煮豆腐

[做法]:猪蹄一只,葱白二节,豆腐60克,黄酒30毫升,将猪蹄洗净切开,与葱白,豆腐同放砂锅内加水适量,文火煮30分钟,再倒入黄酒,加入量食盐,可下乳,或王不留行15克,猪蹄2只,同炖,饮汤食用.

[主治]:适用于乳房胀痛,肝郁气滞,乳汁不通者。

芪肝汤

[做法]:猪肝500克,切片洗净,加黄芪60克,放水适量同煮。烧沸后加黄酒、盐等调料,用小火煮30分钟。

[主治]:适宜气血不足之少乳者。

栗子冬菇焖鸽

[做法]:鲜乳鸽1只,栗子150克,冬菇5~6只,姜1片,干葱1段,磨豉酱1茶匙,调料(
姜汁、酒各1茶匙,盐小半茶匙,胡椒粉少许,上汤或水1杯多些,生抽大半汤匙,糖半茶匙,麻油、胡椒粉少许)适量。

[主治]:有通利行乳、散结止痛、清热除淤的作用,能促进乳汁通利,防止乳腺炎的发生。

马氏催乳汤

催乳汤主要成份:山甲、漏芦、王不留等配合祖传下乳药食同源的天然名贵动植物原料配方组合。

催乳汤用法:铁锅煎服

功能主治: 缺乳或乳汁不行

病理、机理:
马氏催乳汤治乳的作用病理、机理:无乳、乳少,产妇在哺乳期,或哺乳开始即乳汁全无;或乳汁分催稀少,乳房不胀;或开始哺乳正常,因发热或情志所伤,乳汁骤减,不够或不能喂养婴儿,称为“产后缺乳”。

中医认为素体气血虚弱,产时失血耗气,或脾胃虚弱,生化无源,而致气血亏虚,不能化血生乳,极少先天畸形,治疗以活血散於,疏肝理气,调经滋肾为主。何况自古有,上为乳汁下为月水,可见活血调经是重中之重;另者产后七情所伤,肝失条达,气机不畅,经脉涩滞,阻碍乳汁运行,二者皆可导致缺乳或乳汁不行。

另有:鲫鱼催乳汤

原料:活鲫鱼1条、通草6克

制法:先把鲫鱼洗净、去鳞、去内脏,然后加入通草一同煮成鲫鱼汤,食用时吃鱼喝,,每天喝2次,连喝3-5天,汤宜淡一些。

功效:鲫鱼具有利水、通乳的功效,通草可通气下乳,搭配在一起煮汤不仅可以提高催乳效果,还利于产妇身体复原。

相信通过以上小编的介绍,妈妈们已经学会了上述汤的做法。上述催乳汤具有良好的功效,可以为宝宝提供充足的乳汁做准备,有利于宝宝的身体健康和智力发育。还在为宝宝没有母乳喂养发愁的妈妈们,千万不要气馁,相信在育儿的道路上,你会遇到很多难题,但不要退缩哦!

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